Chronologie: Biochemische Zeitschrift
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Sörensen suggère le concept de pH (le logarithme négatif de la concentration en ion hydrogène) pour caractériser l'acidité, au Carlsberg Laboratory de l'Université de Copenhague.(Danemark)
Voir aussi : Copenhague - Université de Copenhague - Sören Sörensen - Carlsberg - Biochemische Zeitschrift - Chimie - Presse - Hydrogène
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